Fondants au caramel beurre salé

Pour 6 personnes   /   Temps de préparation : 30 min.   /   Temps de cuisson : 10 min.

Ingrédients :

  • 100 grammes de beurre
  • 50 grammes de chocolat au lait
  • 150 grammes de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 100 grammes de sucre
  • 20 grammes de farine
  • 1 pot de caramel « Le Caramel Valentin »

Ustensiles :

  • 1 plaque à mini-savarins (petites couronnes)
  • 1 saladier
  • 1 casserole

Préparation :

1/ Faire fondre le chocolat au lait, le chocolat noir et le beurre

2/ Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu et le sucre 

3/ Ajouter les œufs et mélanger à nouveau avant d’y ajouter la farine

4/ Verser la préparation sur la plaque à mini-savarins

5/ Enfourner à 180°C pendant 10 minutes

6/ Sortir les gâteaux du four et laisser refroidir

7/ Une fois les fondants tièdes, remplir généreusement le centre des gâteaux par du Caramel Valentin.

Bonne dégustation !

Ingrédients Fondants
Fondants Chocolat Caramel
Coeur coulant caramel
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